1 persoon, totale tijd 10 minuten
Kcal 569 koolhydraten 56, vet 29, eiwit 20, vezels 18

Wat heb je nodig
Broodrooster
Koekenpan

Ingredienten
1 volkoren pita
1/2 avocado
250 gr paddestoelenmix
15 gr ongebrande ongezouten noten 15 gr feta
5 ml olijfolie/kokosolie
zout & peper

Bereiden
1.Rooster de noten in een pan zonder olie 
2.Bak de paddestoelenmix in de olie 3.Rooster de pita en snij de avocado

4.Maak je pita mooi op met alle ingrediënten 
5.Voeg zout & peper naar smaak toe.