Totale tijd 10 minuten
Kcal 391, Koolhydraten 50 g, Eiwit 17 g, Vetten 11 g

Wat heb je nodig
waterkoker

Ingrediënten
50 gr couscous 
100 gr spinazie 
1/2 avocado
20 gr feta

15 gr granaatappel
3 stuks gebroken walnoten 
1/2 el olijfolie
verse kruiden, peper & zout

Bereiden

1.Bereid de couscous. 
2.Meng in een grote kom de spinazie, granaatappel, olijfolie, verse kruiden, peper & zout. 
3.Voeg de couscous toe en meng alles nogmaals.
4.Maak de salade af met walnoten, feta & avocado.